Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/zmona/domains/zmona.lt/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2734

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/zmona/domains/zmona.lt/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2738

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/zmona/domains/zmona.lt/public_html/wp-content/plugins/revslider/includes/output.class.php on line 3679
Kotletai užkepti bulvėmis ir saulėje džiovintais pomidorais - Zmona.lt

Kotletai užkepti bulvėmis ir saulėje džiovintais pomidorais

Paruošimas: 50 minučių.

Kotletų užkeptų bulvėmis ir saulėje džiovintais pomidorais receptas – jiems paruošti reikia:

  1. apie 700 g mėgstamo faršo;
  2. 1 kiaušinio;
  3. 1 didelio šaukšto manų kruopų;
  4. 10 – 14 bulvių (nevirtų);
  5. druskos ir prieskonių;
  6. saulėje džiovintų pomidorų;
  7. fermentinio sūrio;
  8. šlakelio saulėgrąžų aliejaus.

Į faršą įmušti kiaušinį, įberti druskos ir prieskonių. Taip pat suberti manus ir per labai smulkią tarką įtarkuoti 1 nevirtą bulvę. Visus ingridientus gerai išminkyti, iš šios masės bus formuojami kotletai. Iš gautos masės formuoti kotletus, šiek tiek įspausti kotleto vidurį ir dėti į skardą. Ant kotleto dėti pasmulkintus saulėje džiovintus pomidorus, o ant jų dėti griežiniais pjaustytas bulves. Bulvių viršų apšlakstyti saulėgrąžų aliejumi ir druska. Kotletus kepti apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada užberti smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį ir dar kepti apie 10 – 15 minučių.

Log in

Forgot password?

Already registered? Log in


Register

Forgot password?