Plovo gaminimas

Dar vienas švelnus pietų patiekalas, kuris tiks net išrankiausiems vaikučiams. Minkštas, lengvas ir purus plovas su koncervuotais kukurūzais.

Plovui pagaminti reikia:

1. 3 stiklinių ryžių;
2. apie 300 – 400 gramų vištienos filė;
3. indelio koncervuotų kukurūzų.

Ryžius plovui verdu pagal močiutės rekomandacijas t.y. 3 stiklinėms ryžių reikia 4,5 stiklinių vandens (1 stiklinė ryžių = 1,5 stiklinės vandens). Užsivirinti vandenį, jį pasūdyti, suberti ryžius ir juos virti apie 15 – 20 minučių ant mažos ugnies nuolat maišant. Vištieną susipjautyti nedidelias kubeliais, ją pakepinti apie 10 minučių, tada suberti nusunktus koncervuotus kukurūzus. Nepamiršti  paprieskoniuoti, čia tinka druska ir karis. Viską dar pakepinti apie 3 – 5 minutes.

Baiginėjant virti ryžiams supilti mėsą su koncervuotais kukurūzais ant ryžių. Nuolat maišant, viską dar avirti apie 3 minutes.

Patiekti su šviežiomis daržovėmis. Kas mėgsta pomidorų padažą gali juo pasigardinti plovą.